Pumpasoppa tack!

Då är ordningen återställd. Eller är det oordningen som är tillbaka. Efter middagen behövdes det dammsugas i hela köket typ. Vi åt soppa och mackor. Det var mackornas fel ;P.

Jag och Hannes åkte till City Gross efter dagiset. Jag föreslog morotssoppa då Hannes prompt skulle köpa såna där luft-frallor (5 för 10 kr). Han ville ha pumpasoppa! 

Ok då. Googlade fram ett recept som jag nästan följde. Var iaf drygt hälften pumpa. En sån som ser ut som en barbapappa tog vi. Och andra hälften morötter. En lök och två vitlöksklyftor. Hacka ner i småbitar. Stek i olja några minuter. På med 2 burkar kokosmjölk o lite riven ingefära. Koka tills mjuka med ca två buljongtärningar (vi tog en kyckling o en grönsaks). Mixa. Smaksätt med (helst lime) men vi hade bara citron. 

Enligt receptet skulle soppan serveras med någon slags koriander-creme. Lät jättegott! Ingen koriander :(. Plus att lime-blad skulle koka med och sen plockas bort. Och även hackad chilifrukt. Ja och så var det bara en burk kokosmjölk men jag tänkte varför fylla på med vatten när jag har en burk till? ;)

Och sist men inte minst. Gårdagens selfie knäppt inne på toan på jobbet =D

Top: H&M (gammal)

Kjol: MissSixty (mycket gammal)